フーディストノート
ガッツリ食べごたえがありながら、あと味はさっぱり!暑い日にもぴったりの一杯です✨
火を使う時間が短いのも、夏にはうれしいポイント♪
パパッと作れるので、忙しい日のランチにもおすすめですよ☺
Yuuさんのレシピで作らせていただきました!ありがとうございました❣
▷ 元レシピ
https://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079639345.html
【油そば風そうめん Yuu】で検索してみてね♪
【材料】1~2人分
そうめん … 2束(100g)
卵黄、刻みねぎ … 各適量
A めんつゆ(3倍濃縮)、オイスターソース、ごま油 … 各大さじ1
A しょうゆ … 大さじ1/2
A 酢 … 小さじ1
【作り方】
❶フライパンにたっぷりのお湯を沸騰させたらそうめんを入れ、菜箸でかき混ぜながら10秒ほどゆでる
❷火を止めて蓋をし、1分ほど蒸らしてザルにあげたら流水で洗いぬめりをとる
❸①のフライパンにそうめんを戻し、Aを加えてよく混ぜ合わせたら器に盛り、卵黄とねぎをのせ完成
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
「油そば風」が新しい、そうめんレシピです。
末b手の調味料を混ぜるだけのお手軽レシピは、つゆも不要で暑い夏にはぴったりです。
肝心の味も「アレンジ感たっぷりのそうめん」といった感じで、美味しく頂けました!
フーディストノートさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。