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野菜を使った超簡単レシピ!
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■ちぎりプチトマトのおいしいマリネ
【材料】
・プチトマト:1パック(20個くらい)
・オリーブオイル:大さじ2
・しょうゆ:小さじ1
・レモン汁(もしくはお酢)・はちみつ:各小さじ2〜大さじ1
・玉ねぎのみじん切り:大さじ1
【作り方】
トマトをちぎってマリネする
【ポイント】
白い服はダメ。
作ってみたよ!
コウケンテツさんの簡単レシピです。
作ってみた感想ですが「ザ・トマトマリネ」といった感じで、いわゆるトマトマリネのど真ん中の味でした。
個人的にはお酢かレモン汁を多めに、またハチミツをもう少し少なめにした味が好みです。
また味変で黒胡椒もかけてみましたが、とても美味しくいただけました。
コウケンテツさん、おいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
今回使った調味料はこちら
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