Nana cooking ♾️recipe
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シャキッと青梗菜、ふわっと卵。栄養満点のやみつき炒めです!簡単で美味しいので、是非お試しくださいね♪
★材料(2人分)
卵 3個
片栗粉 小さじ1/2
サラダ油 大さじ3(卵用:大さじ2、炒め用:大さじ1)
青梗菜 1株(茎と葉を分けて切る)
にんにく 2片(みじん切り)
鶏がらスープの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
輪切り唐辛子 お好みで
作ってみたよ!
チンゲンサイが余ってしまったので、YouTubeで検索して作ってみました!
タイトルのとおりですが、すべてが丁度良く、星3つの当たりレシピでした!
しっかりとした中華味に、ピリリとした鷹の爪のアクセントがあり、ふんわりとしたとろとろ卵と、日が通ってしんなりしたチンゲンサイのコンビネーションが、美味しかったです。
今回はそのまま食べたのですが、御飯のおかずに、酒のツマミに活躍しそうです。
Nana cooking ♾️recipeさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。