濃口醤油 大さじ3
みりん 小さじ1
料理酒 小さじ1
ほんだし 小さじ1
鶏ガラスープのもと 小さじ1
生姜 小さじ1/4
にんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
水 450cc の中に全て入れ沸騰させる。
中華麺 1人前を茹でて完成
トッピングで、ネギ、チャーシュー、メンマなど
作ってみたよ！
本当に10分ぐらいでサッとできるので、場合によってはインスタントラーメン食べるよりも簡単に食べれるかもしれません。
手間抜き調理なので仕方ないのかもしれませんが、もう少し味に深みがあればGoodです。
つぎはラードを入れて味に深みがでるかどうか、チャレンジしたいと思います！
お気に入り度は:★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
リンク
リンク
リンク