こんにちは、料理研究家のゆかりです。
詳しいレシピは、
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『料理研究家ゆかり やみつきしそ大根漬け 』で検索してね🔍
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【やみつきしそ大根漬け】
■材料
・大根 500g(いちょう切り)
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/2
ジップロックで30分つけ置き
・大葉 10枚（千切り）
・唐辛子 1本
・塩昆布 10g
・ポン酢 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・はちみつ 小さじ1/2
・白胡麻 小さじ2
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
大根が中途半端に余っていたので、ちょうどよいレシピでした。
素晴らしく美味しいわけではありませんが、大葉がしっかり効いて美味しくいただきました。
料理研究家のゆかりさん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。