mami
◴ 調理時間:5分程
𐀪 分量:2人分
┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・ニラ…1/2本
・●醤油、ごま油…各大さじ2
・●みりん、砂糖、酢…各大さじ1
・●ニンニク…3㎝
・●コチュジャン…小さじ1
┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①ニラを細かく刻む
②●の調味料を混ぜ、お好みで胡麻をたっぷり
┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎ごはん、豆腐、そうめんなどにかけて食べてね♡ ▷レシピの質問などはコメントへ𓂃𓈒𓏸 mami
作ってみたよ!
おかずの一品作ってみました!
いままでいろいろなニラダレを作ったのですが、今回のレシピは「甘み」がポイントです。
軽く甘いニラダレが、どんな料理にもアクセントになります。
定番のお豆腐はもちろん、ご飯にそのままかけたり、今回は鰹のタタキにすりおろし生姜と合わせてみたのですが、美味しくいただけました!
mamiさん、お手軽・美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。