おかずの一品に最適。星2.6!【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けしめじの作り方【kattyanneru】

【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けしめじの作り方【kattyanneru】

kattyanneru/かっちゃんねる

【8月の目標】
ご先祖様に感謝。常にひたむきに。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・しめじ             1房(200g)
・ハーフベーコン         4〜5枚
→ ラップをして2分半レンジで加熱

・みりん             大さじ2(次は大さじ1弱にする)
・醤油              大さじ1、5
・砂糖              小さじ1、5
・すりおろしにんにく       小さじ1
・バター             5g
・小ねぎ             20gほど
・輪切り唐辛子          少々
・塩               少々

※バターは有塩・無塩どちらでも大丈夫です。


作ってみたよ!

有塩バターで作ってみました。

「ちょうど良いおかずの一品」といった醤油ベースの味にバター風味が加わり、ピリ辛の唐辛子と合わせて、誰でも食べられる味です。

またしめじが安くなったら作ってみます。

kattyanneru/かっちゃんねるさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。