【材料】
鶏モモひき肉 ２５０g（100g〜150gでOK）
玉ねぎ １/２個
生姜 スライス２枚をみじん切り
にんにく １かけ
タカノツメ 1本
玉子 １個
カレー粉 大さじ１/２
オイスターソース 大さじ１
ナンプラー 大さじ１/２
酒 大さじ１
塩コショー 少々
キュウリ、プチトマト
ご飯たくさん
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挽肉はブタでも牛でもなんでもイイよ〜
焼きそばにしても美味しいかもね！
作ってみたよ！
お昼御飯として作ってみました！
カレー風味ガパオライスです。
カレー粉が食欲をそそり、ほのかにナンプラーの風味を味わう感じです。
本格的なガパオライスだと、パプリカを使ったりしますが、玉ねぎを入れるだけのお手軽さも嬉しい。
鷹の爪の唐辛子のアクセントも丁度良く、あっという間に食べてしまいました！
まかないチャレンジ!さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。