家庭ラーメンch
つゆもとても簡単に作れて美味しい、ざるラーメンの作り方を紹介です。つゆはかつおと昆布の和風のつゆになっていて、とてもあっさりとした味になっています。飽きずにいくらでも食べられるような一品です。
麺は中太まで対応できます。
（材料）1人前
生ラーメン・1玉半
海苔・・・・適量
長ネギ・・・少量
わさび・・・少量
（つゆ）
水・・・・・・100cc
醤油・・・・・20cc
みりん・・・・20cc
砂糖・・・・・小さじ1
昆布の素・・・1/3
かつおの素・・小さじ1
おろし生姜・・少々
おろしにんにく少々
ごま油・・・・大さじ１
いりごま・・・小さじ１
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
一度目はレシピ通りの冷たいタレに、二度目はアレンジして温かいタレにしていただきました。
少し甘みが強いタレになりますが、暑い日は冷で、寒い日は温めたタレで、ラーメンを美味しくいただけました。
何と言ってもわずか2分で作れる、お手軽さが気に入りました。
家庭ラーメンchさん、簡単おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。