DAIFUKU KITCHEN
夏バテにはこれ!「みょうがの甘酢漬け」さわやかな酸味が食欲をそそります!冷房による冷えやむくみ解消にもおすすめ
爽やかなみょうがの甘酢漬けの作り方です
夏バテ解消や冷房による冷えやむくみ解消にも効果があります
胃液の分泌を促し食欲を増進させる作用があります
甘酢で爽やかな酸味が食欲をそそります
苦く食べずらいみょうがも甘酢に漬けると美味しく食べやすくなります
みょうがの甘酢漬けを是非お試しください
※過剰に繊維質や辛味成分を摂取すると、
胃腸に負担がかかります
食べ過ぎると下痢や腹痛を引き起こしやすくなります
過剰摂取はお控えください
体を冷やす働きがあります
妊娠中の方は食べ過ぎには注意が必要です
【材料】
みょうが 10~12個(5秒茹でて以下のつけ汁に漬ける)
酢 200㎖(約大さじ13)
砂糖 大さじ4(砂糖の量はお好みで増やしてください)
塩 小さじ1/2
みょうがの甘酢漬けの混ぜ寿司
ご飯 2膳分
みょうがの甘酢漬け 2本
きゅうり 1/4本
しらす干し 2つまみほど
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/3
みょうがの甘酢漬けタルタルソース
卵 1個
みょうがの甘酢漬け 1/2個
甘酢 小さじ2
マヨネーズ 小さじ2
みょうがの甘酢漬けでつくる
ドレッシング(一人分)
みょうがの甘酢漬け 1/2個
甘酢 小さじ2
オリーブオイル 適量
粒こしょう 適量
作ってみたよ!
早速作ってみました!
ジップロックに材料を漬け込むだけの超簡単レシピ。
お酢の酸っぱさの中にみょうがの美味しさがミックス。
思ったよりもお酢が全面に出ていたため、個人的にはレシピよりも多めの砂糖がおすすめです。
DAIFUKU KITCHEN さん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。