コチュジャンの代用をご紹介！みそや砂糖など、ご家庭にある調味料に豆板醤や一味唐辛子を加えることでコチュジャンに近い深い味わいに仕上がります♪手軽に作れるのでぜひお試しください。
delishkitchen.tv
【代用案-1】
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
みそ 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2（豆板醤を気持ち控えめにする）
【代用案-2】
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
みそ 大さじ1
一味唐辛子 小さじ1/3
自分メモ：コチュジャンを代用品で作るレシピ
delishkitchen.tv