【揚げない唐揚げ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【揚げない唐揚げ】
鶏もも肉…320g
醤油…大さじ3
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…8振り
にんにく…5g
生姜…5g
ナツメグ…5振り
片栗粉…適量
鶏もも肉320gを醤油大さじ3、みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素8振り、おろしにんにく5g、おろし生姜5g、ナツメグ5振り混ぜ20分おく
片栗粉をまぶし、フライパンにならべ弱中火で7分、返して中火で焼き最後は強火で完成
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
鶏もも肉にしっかり醤油味が効いていて、かつニンニクの美味しさと生姜の爽やかさが、味にメリハリを付けています。
そのまま食べると少し濃い目の味付けですが、ご飯と合わせてちょうどよく、あっという間に食べてしまいました！
お酒のつまみにも良さそうです。
サラダ油の消費が少なく、カリッと仕上がり子どもも喜びそうな味です。
リュウジさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。