のんびりスパイスカレー調理室
エスビーの赤缶で「鯖缶カレー」をつくる動画です。サバ缶1缶170円くらいで売ってますね。安い、早い、ウマイと三拍子揃ったカレーです。ぜひカレー粉から作るカレーに挑戦してください。
<材料:2人前>
・タマネギ(約1個)みじん切り、飴色になるまで炒める
・しょうが(チューブでOK)
・にんにく(チューブでOK)
・トマト缶(60グラム)
・塩(小さじの半分)
・S&Bエスビーカレー粉(赤缶、小さじ2杯)火を止めていれて、混ぜる。
・水(50cc)
・鯖缶(190グラム程度) 最後に入れてひと煮立したら、蓋をして1分加熱して、塩加減を調整し完成。
作ってみたよ!
YouTubeのおすすめ動画で紹介され、とても美味しそうだったので作ってみました。
作り方はとても簡単、しかも小麦粉と砂糖、油分の摂取を抑えられるので、低糖質ヘルシーカレーです。
作った当日はそれぞれの味が主張して、すこし特徴的な味だったのですが、一晩寝かせると素晴らしい調和が!
とても美味しくいただけました。
しょっぱくないのに少し発汗作用があるのが、スパイスカレーの特徴ですね。
のんびりスパイスカレー調理室さん、おいしいレシピをありがとうございました!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。