冬の寒い朝にGood! 星2つ!これ一杯20円で出来ます。焼肉屋さんを越えた【至高のわかめスープ】の作り方

これ一杯20円で出来ます。焼肉屋さんを越えた【至高のわかめスープ】の作り方

料理研究家リュウジのバズレシピ

【至高のわかめスープ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のわかめスープ】
カットわかめ  5g
※→もどし汁と水合わせて500cc

ごま油     大さじ1
→ わかめを炒めて、戻し汁を入れる

創味シャンタン 小さじ1
白だし     小さじ2
醤油      小さじ1
塩       1つまみ
黒胡椒     適量
味の素     3振り
にんにく    4g(すりおろし)
生姜      4g(すりおろし)
長ねぎ     30g(みじん切り)

しろごま    適量
★味変でラー油、お酢

カットわかめ5gを水でもどしわかめの水気を切っておき
もどし汁と水合わせて500ccを用意しておく
ごま油大さじ1でわかめを炒め
もどし汁、創味シャンタン小さじ1、白だし小さじ2、醤油小さじ1
塩1つまみ、黒胡椒、味の素3振り、おろしにんにく4g
おろし生姜4g、長ねぎ30g入れ沸かしごまで完成

作ってみたよ!

朝食として早速作ってみました。

毎日オートミールを食べるのですが、このレシピにオートミールを加えて「オートミールわかめスープ」にして食べてみました。

わかめのほんのりした磯の香りと、創味シャンタンがちょうどよく、冬の寒い朝の朝食として、美味しくいただきました!

リュウジさん美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。