HIRO@sea
材料2人分
バター 大さじ1
玉ねぎ半分(薄くスライス)
しめじ 1袋
牛乳 200cc
小麦粉 大さじ1
→ 混ぜる
パスタ 200g
生ハム 60g
黒胡椒
作ってみたよ!
生ハムが安かったので、いろいろと試してみています。
今日のレシピは「見ながら簡単! クリームパスタ」です。早速作ってみました!
塩分をすべて生ハムで補うので、生ハムの量がキーポイントとなります。
今回買った生ハムでは、レシピの倍の量ぐらいがちょうど良い塩梅でした。
正直お店の担々麺は辛さがマチマチで、たまにとびきり辛い時があるので苦手でした。
作ってみてびっくり!まさにお店で出る担々麺です!
ラー油を調整できるので、自分好みの辛さに調整できとても食べやすかったです。
すこし練ごまの主張が強すぎる気がしたので、青梗菜を多めに入れ、最後まで美味しく食べきりました!
私の場合、担々麺はこのレシピで作って家で食べるのが正解です(笑)
HIRO@seaさん、簡単レシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。