料理研究家リュウジのバズレシピ
【煉獄のたまご】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【煉獄のたまご】
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 2片(みじん切り)
鷹の爪 2本(水に浸けておく)
ソーセージ 50g(斜め切り)
玉ねぎ 1/4個(繊維に逆らって薄くスライス)
ホールトマト缶 1/2缶
コンソメ 小さじ1
卵 2個(最後に載せて目玉焼きにする)
パセリ 適量
★バゲットはお好みで
自分メモ:少しの塩と味の素、黒胡椒を足すと味に深みが出る。
作ってみたよ!
「この世で一番美味しい卵料理」とは見逃せません。早速作ってみました!
調理中に味見をしてみたのですが、熱が入った状態では「単に辛いトマトベースの卵料理」だと思って、星は★★だったのですが、お塩と少しの味の素、そして黒胡椒を入れてから一度冷まして食べると、味に深みが出てとても美味しかったです!
一度冷まして時間を置くと、味が馴染むのかもしれませんね。
また作ってみます!
リュウジさん、おいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。