独学ラーメン店長チャンネル
サラダ油 適量
玉ねぎ みじん切り
生姜 みじん切り
にんにく みじん切り
豚ひき肉 100g
水 400cc
ガラスープ 小さじ2
胡椒 小さじ半分
カレー粉 適量(バーモンドカレーなど)
中華麺 1人分 160g
トッピングにピザ用チーズ、揚げ玉、ネギなど
作ってみたよ!
寒くなりかけてきたこの季節にぴったりと思い、作ってみました!
作り方はほぼ普通のカレーと同じです。
揚げ玉の代わりに油揚げのを使ってみたのですが、肝心のお味も思った通りの美味しさで、体も温まり美味しくいただけました。
独学ラーメン店長チャンネルさん、ありがとうございました!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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