【至高のニンニク炒飯】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のニンニク炒飯】
ご飯200g
卵2個
にんにく3片
豚こま肉50g
油大さじ1半
塩適量
味の素9振り
塩 小さじ1/2と肉の下味でひとつまみ
長ネギ 1/4本
酒 大さじ1
醤油 香りづけに少々
黒胡椒 適量
★お好みで紅ショウガを添えるのと小ネギ適量
☆味変でラー油
フライパンに油大さじ1半を入れ温め、塩をした豚こま50gを焼き、にんにく3片入れ、溶き卵2個分入れすかさず熱いご飯200g入れお玉でほぐしながらよく混ぜる
味の素9振りと塩小1/2、長ネギ1/4本を入れ混ぜ仕上げに酒大1、醤油少し、胡椒入れ炒め完成
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作ってみたよ！
ニンニクたっぷりなので、休日のお昼ごはんに早速作ってみました。
チャーハンなので、基本は具材と調味料を用意して、一気にバババッと作ります。
肝心の味ですが、「ザ・にんにくチャーハン」といった感じで「至高」という感じではありませんでした。
ただスタミナは付きそうなので、風を引きそうな寒い日には良いかな？と言った感じです。
リュウジさん、おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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