★★【鶏むね肉で節約】揚げずに焼くだけ!香ばしカリカリチーズチキンの作り方【kattyanneru】

【鶏むね肉で節約】揚げずに焼くだけ!香ばしカリカリチーズチキンの作り方【kattyanneru】

kattyanneru/かっちゃんねる

▼今回使用した材料▼
・鶏むね肉       300g(1枚)
・マヨネーズ      大さじ1
・料理酒        大さじ1
・塩          小さじ1/4
・すりおろしにんにく  小さじ1 → ここまでZiplockに入れ、全て混ぜて10分以上置く。
・片栗粉        大さじ1 → 10分たったら片栗粉と混ぜる。

・パン粉        大さじ6(できれば事前に炒っておく)
・粉チーズ       大さじ3

→ 別の袋でよく混ぜておき、胸肉を投入しフリフリ混ぜて焼いて完成。

・サラダ油、オリーブオイル

作ってみたよ!

鶏むね肉はいつも安いのでとても重宝します。

今回のレシピはお酒とマヨネーズに漬け、パン粉と粉チーズを衣にするお手軽版。

早速作ってみました。

パン粉の香ばしさとチーズ風味がとても良く、あっという間にお気に入りのレシピになりました。

子供も大喜びです!

かっちゃんねるさんありがとうございました!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。