材料(1人前)
パスタ 100g
水 400ml
→ パスタと水を加え2時間以上寝かせる。
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
ウィンナー(斜め切り) 3本
マッシュルーム(薄切り) 2個（今回はエリンギで代用）
ピーマン(ワタを取り細切り) 1個
→ 焼き色がつくまで炒め、下のトマトを入れる
トマト(1cm角に切る) 1/2個
ケチャップ 大さじ3（次回は大さじ4で作ってみる）
ウスターソース 大さじ1/2
→ 具材を片隅に寄せ空いたスペースにケチャップとウスターソースを加えたら、調味液を軽く焦がし具材と合わせる。
パスタの浸け汁 大さじ5~7
→ パスタとパスタの浸け汁を加えたら、具材とパスタを絡めながら水分を完全に飛ばすように煮詰める。水分が完全に飛べばパスタを5分ほど炒め最後にバターを加えてパスタに絡めたら完成。
バター 10g
粉チーズ 大さじ1~
作ってみたよ！
今日のお昼ごはんに作ってみました。
なんと言ってもパスタを茹でずにワンパンでできるお手軽さが嬉しい。
肝心のお味も「ナポリタンパスタのど真ん中」といった感じに加えて、新鮮トマト感たっぷりで、ソーセージの旨味が足されて、美味しくいただけました。
また作ってみます！
だれウマさん、お手軽で美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。