けんますクッキング
中華麺 1玉
※野菜は冷蔵庫に入ってる余り野菜何でも大丈夫ですよ～(笑)!(^^)!
調味料一覧！
油 大さじ1杯
豚バラ肉 １００グラム
にんにく微塵切り 小さじ1杯
茄子 2本（今回は青梗菜で作りました）
ピーマン 2個（今回はにんにくの芽で作りました）
玉ねぎ 半分（2mmぐらいにスライス）
豆板醬 小さじ1杯
水 ４００CC
めんつゆ ６０CC
酒 大さじ1杯
醬油 大さじ1杯
酢 大さじ1杯
水溶き片栗粉 大さじ2杯半
ラー油 小さじ1杯
玉子 1個（溶き卵にして、とろみの付いたスープに溶かす）
今回は冷蔵庫に余ってる野菜を使って酸辣湯麵作ってみました～皆様も色んな野菜の組み合わせで色んな酸辣湯麵作ってみてくださいね～(^O^)／
作ってみたよ！
けんますクッキングさんの良いところは、レシピもしかりですが、見ていてこちらまで幸せになるようなポジティブなメッセージで溢れているところだと思います。
今回は冷蔵庫の余り野菜の上手な利用法も含めた酸辣湯麺です。
早速作ってみました！
余った野菜を残さずに使えるところがGood！ 野菜たっぷりの酸辣湯麺で、栄養バランスも良さそうです。
肝心のお味もラーメン屋さんだけあってバッチリ！
豆板醤の辛さが程よく効いていて、食べながら体が暖かくなりました。
これから寒い季節に活躍しそうです。
けんますクッキングさん、おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。