料理研究家リュウジのバズレシピ
【無限パスタ2】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無限パスタ2】
ゴマ油…大さじ1
ピーマン…2個100g（食べやすい大きさに切る）
にんにく…1片（みじん切り）
油を切ったツナ缶…1/2缶
塩…小さじ1/4
味の素…4振り
黒胡椒…適量
1.4mmのパスタ…100g
（ゆでる際にお湯に塩を入れる塩分濃度１％くらい）
ゆで汁…大さじ2
☆仕上げにラー油
★味変で
ゴマ油大さじ1でピーマン2個70g炒め、にんにく1片を炒め、油を切ったツナ缶1/2缶を塩小さじ1/4、味の素4振り、黒胡椒で炒める
お澄まし程度の塩分で茹でた1.4mmのパスタ100g、ゆで汁大さじ2を加え良く和えラー油で完成
作ってみたよ！
ちょうどツナ缶が半分余っていたので作ってみました！
作りながら「ちょっとがっかりレシピかな」と思っていたのですが、さにあらず。
予想外に美味しく仕上がっていてびっくりしました！
仕上がりを一言で言えば「和風ピリ辛旨パスタ」です。
ツナの旨味とピーマンの甘さ、そしてラー油と黒胡椒のピリ辛がごま油でまとまっていて、美味しくいただくことができました！
リュウジさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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