料理研究家リュウジのバズレシピ
【合法きゅうり】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【合法きゅうり】
きゅうり…3本(乱切り)
長ネギ…80g(みじん切り)
にんにく…1かけ(すりおろし)
砂糖…小さじ4
酢…小さじ2
オイスターソース…大さじ1
醤油…大さじ4(60㏄)
水…50cc
味の素…8振り
輪切り唐辛子…お好みの量
ゴマ油…大さじ1/2
★味変で花椒、ラー油
きゅうり3本330gを乱切りにし、おろしにんにく1片、鷹の爪2本、長ねぎ80g、
醤油60cc、水50cc、砂糖小さじ4、オイスターソース大さじ1、味の素8振り、ごま油大さじ1/2、
お酢小さじ2混ぜたタレに3時間漬け完成
作ってみたよ!
きゅうりが安くなってきて、料理動画にもきゅうりが紹介されることが多くなってきました。
そんな中で今日はリュウジさんの「合法ボリボリきゅうり」をつくってみました!
唐辛子のピリ辛と、きゅうりのみずみずしさ、オイスターソースのコクがミックスされ、普通に美味しくいただくことができました!
リュウジさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。