【材料（１人前）】
オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ1/4
黒胡椒 少々（山椒・花椒でもOK）
ごま油 小さじ1～1.5 (ラー油・ねぎ油でもOK)
→ 混ぜてソースにする
中華麺：１人前 (平打ち麺・太麺がオススメ)
カシューナッツ 適量
小ネギ 適量
▶︎お好みで炒めた肉やお野菜を入れても美味しいよ
作ってみました！
じつはお店で油そばを食べたことがなく、興味津々で作ってみました。
調理方法は本当に簡単で、あらかじめタレを混ぜ合わせておき、茹でた麺と和えるだけ！
カシューナッツがなかったので、玉ねぎのみじん切りをトッピングしました。
肝心の味ですが、オイスターソースの旨味とごま油の香ばしさがとてもマッチしていて、たいへん美味しくいただきました。
より美味しくいただけるよう、器を暖めていたことも暖めていたこともVery Good!
馬場ごはん〈ロバート〉さんありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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