【高槻名物うどん餃子】
是非とも作ってみてください!
★今回のレシピはこちら↓
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【うどん餃子】1~2人分
ニラ 1/2束(細かく切る)
豚ひき肉 200グラム
冷凍うどん 200グラム(3cmぐらいに切る)
卵 1個
片栗粉 大さじ1
すりおろし生姜 5グラム
白だし 小さじ2
塩コショウ 少々
→ すべてを混ぜ合わせて「ごま油大さじ1」で炒めて完成。
☆お好みで
ポン酢
作ってみたよ!
「うどん餃子」は高槻名物だそうで、興味津々で作ってみました!
ニラを入れたので、そこそこニラの存在感があると思いましたが、案外あっさりした味付けになりました。
テイストは「B級グルメ」といった感じで「素晴らしく美味しいわけではないが、ビールのつまみにピッタリ」な感じでした。
ちなみにビールと併せて食べたら、あっという間になくなりました(笑)
リュウジさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。