けんますクッキング
— 材料一覧!—
材料一覧!(2人前)
水 800CC
麵つゆ 160CC
油揚げ 2枚
しめじ 半袋
えのき 半袋
舞茸 半袋
なめこ 1袋
豚バラ肉 80グラム(今回は肉抜きで作りました)
ネギ 適量
蕎麦 2束
今回は秋を感じるきのこたっぷり蕎麦の紹介です(^O^)/
お好きなきのこ用意している全部まとめて煮るだけの簡単調理ですがきのこの香りや味がダイレクトに伝わりあきを感じる一品になってるので是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)
皆さんにとって良い1日でありますように❗
作ってみたよ!
少し寒い日の朝ごはんとして作ってみました!
材料を刻んで鍋に入れるだけの超簡単料理です。
味のベースはいつも使っているめんつゆなので、味はバッチリ。今回は肉抜きで作ってみたのですが、なめこの粘り気や しめじ・舞茸満載でお手軽に「秋の温蕎麦」を楽しむことができました。
体も温まって美味しかったです。
けんますクッキングさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。