りんちゃんぱぱの究極グルメ【料理研究家】
・そば 100g
・めんつゆ 大さじ1/2
・黒胡椒 少々
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・すりおろし生姜 小さじ1
・ネギ、のり 適量
・卵の黄身
作ってみたよ!
熱くなってきて冷たいものが食べたくなり作ってみました。
この手のレシピはラーメンやそうめんを使うことが多いのですが、今回の麺はお蕎麦。
期待して作ってみました!
味の決め手はズバリ、タレとお蕎麦のバランスです。
初め少しそばが少なめでしょっぱかったのですが、お蕎麦の量を少し増やして丁度いい味加減になりました。
簡単にできてそこそこ美味しいので、今年の夏に活躍しそうです!
りんちゃんぱぱの究極グルメさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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