覚えて損なし星2.5!【蕎麦アレンジ】絶対に覚えたほうがいい!ねぎ玉油蕎麦の作り方 今世紀最強やばすぎる旨さ

【蕎麦アレンジ】絶対に覚えたほうがいい!ねぎ玉油蕎麦の作り方 今世紀最強やばすぎる旨さ

りんちゃんぱぱの究極グルメ【料理研究家】

・そば 100g

・めんつゆ 大さじ1/2

・黒胡椒 少々

・鶏ガラスープの素 大さじ1

・レモン汁 大さじ1

・ごま油 大さじ1

・すりおろし生姜 小さじ1

・ネギ、のり 適量

・卵の黄身

作ってみたよ!

熱くなってきて冷たいものが食べたくなり作ってみました。

この手のレシピはラーメンやそうめんを使うことが多いのですが、今回の麺はお蕎麦。

期待して作ってみました!

味の決め手はズバリ、タレとお蕎麦のバランスです。

初め少しそばが少なめでしょっぱかったのですが、お蕎麦の量を少し増やして丁度いい味加減になりました。

簡単にできてそこそこ美味しいので、今年の夏に活躍しそうです!

りんちゃんぱぱの究極グルメさん、かんたんレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。