くまの限界食堂
▼今回のレシピはこちら▼ ４人前の量です
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ごま油 小さじ１
たまねぎ 小１個 （スライス）
→ 玉葱に火が通るまで炒めて、一度皿にあける
豆腐 ３５０ｇ
→ 食べやすい大きさに切り、フライパンで温める
— 特製だし（全て混ぜておく） —
鶏ひき肉 ２００ｇ
砂糖 小さじ１※あればキビ糖
しょうゆ 大さじ１（少し多めが良い）
白だし 大さじ１（少し多めが良い）
お酒 大さじ２
みりん 大さじ２
水 １００ｃｃ
ネギ １５ｃｍほど
→ 豆腐の上にネギを載せ、特製だしをかけて数分蓋をする
たまご ２個
→ 一度火を止めて全体にかける。蓋をして火を入れて1分弱で完成。
作ってみたよ！
今日のお昼に作ってみました！
本格的な親子丼異なり、鶏ひき肉を使うので下準備がとてもかんたん。
肝心のお味も「かんたん親子丼」といった感じで、お手軽に親子丼を味わうことができました！
くまの限界食堂さん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。