★★ 世界はまだ本当に美味しいアラビアータを知らない、これ一度食べてください【至高のアラビアータ】

世界はまだ本当に美味しいアラビアータを知らない、これ一度食べてください【至高のアラビアータ】

料理研究家リュウジのバズレシピ

【至高のアラビアータ】

是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓

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【至高のアラビアータ】(1人前)

オリーブ油 大さじ1

ベーコン40g 細切り

にんにく2片 粗みじん

玉ねぎ50g みじん切り

ホールトマト1/2缶 (無塩トマトジュース200ccで代用しました)

鷹の爪3本 (少量の水に20分つけておく)

コンソメ小さじ1

ペンネ100g

☆仕上げに塩とオリーブ油小さじ2

★彩りで乾燥パセリ適量

作ってみたよ!

リュウジさん曰く「すごく辛いのがアラビアータの醍醐味」とのことで、たっぷり唐辛子を入れてみました!

辛い! けれど美味しい!!

子供には食べられない辛さですが、少しお腹が減った時に手軽に作れて、ちょっと食べるにはピッタリです。

または酒のつまみですね。

鷹の爪の量を少し減らして、我が家の新しい定番パスタの出来上がりです!

リュウジさん、お手軽アラビアータのレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。