【麻薬卵】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【麻薬卵】
卵 10個（8分ぐらい茹でる）
にんにく 1片（おろす）
水 50cc
砂糖 小さじ4
輪切り唐辛子 適量（大体唐辛子2本くらい）
長ねぎ 80g（みじん切り）
醤油 60cc（大さじ４）
オイスターソース 大さじ1
味の素 8振り
ごま油 大さじ1/2
お酢 小さじ2
沸騰したお湯で卵10個を7分～7分半茹で冷やしむき
おろしにんにく1片、鷹の爪2本
長ねぎ80g、醤油60cc、水50cc、砂糖小さじ4
オイスターソース大さじ1、味の素8振り
ごま油大さじ1/2、お酢小さじ2混ぜたタレにつけ1晩寝かせる
作ってみたよ！
煮卵が嫌いは人は見たことがないのですが、今回はネギ入り煮玉子ということで期待して作ってみました！
一般的な煮玉子と異なり、オイスターソースが入って味に深みがプラス。
また食べるときに長ネギのシャキシャキ感が加わって、美味しくいただくことができました！
リュウジさん、おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。