ふつうに美味しい!星2つ!白菜を消費したいなら迷わずこれを作ってください!シャキシャキの白菜がやみつきです【白菜チンジャオロース】

白菜を消費したいなら迷わずこれを作ってください!シャキシャキの白菜がやみつきです【白菜チンジャオロース】

料理研究家リュウジのバズレシピ

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【白菜チンジャオロース】(1-2人前)

豚こま肉180g(細切り)
にんにく1片(4gほどおろして使います)
塩胡椒 適量(味塩胡椒でもOKです)
酒大さじ2
片栗粉大さじ1
→ ボウルで混ぜて、ごま油(大さじ1)で炒める。

白菜1/8個320g(細切り)
オイスターソース大さじ2
醤油小さじ1
味の素3振り
砂糖小さじ1/2

★味変でラー油

作ってみたよ!

余った白菜で作ってみました!

豚こま肉に片栗粉をまぶすので、豚肉が柔らかく仕上がることと、白菜にもとろみがつき、美味しくいただくことができました!

オイスターソースの旨味もたっぷりで、小学生以下の子供でも喜びそうなお味です!

素晴らしく美味しいわけではありませんが、お気に入りです!

リュウジさん、おいしいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。