■調理時間：15分
■材料（2人分)
・オリーブオイル：大さじ1杯
・にんにく（みじん）：1片分
・ブロックベーコン：60g
・カットトマト缶：1缶(400g)
・水：200cc
・コンソメ：小さじ2杯
・塩：少々
・スパゲッティ1.6mm：160g
トッピング
・粉チーズ：適量
■下ごしらえ
・ベーコンは1cm幅に切ります。
■作り方
1.フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて弱火で炒めます。
2.香りがしてきたらベーコンを加えて炒めます。
3.焼き色がついたらトマト缶、水、コンソメ、塩を加えて加熱します。沸騰したらパスタを加え、フタをして袋の表記通りに加熱します。
※時々かき混ぜてほぐしてください。
4.フタを開けて、ひと混ぜします。器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。
■コツ・ポイント
・にんにくは焦げやすいので、弱火で加熱してください。
・加熱時間はお好みで調節してくださいね。
作ってみたよ！
休日の昼ご飯に作ってみました！
トマト缶をベースにコンソメを追加しているので、間違いのない美味しさでした。
ただ、パスタを茹でるときに思ったよりも水を多くいれる必要があることと、恐らくトマト缶ベースのトマトの沸点が低いため、パスタの茹で加減だけかなり気を使いました。
ちょっと苦労したこともあってか、出来上がりの美味しさは星３つ！です。
あっという間に食べきりました。
macaroni | マカロニさん、お手軽・美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。