「2023年01月」一覧

味噌がポイントで星2.4！【材料費130円】本当は教えたくないガチで旨い『味噌煮込みうどん』の作り方

2023/1/31 YouTube, 作ってみた！（料理）, だれウマ学生筋肉料理人さん, 評価★★

だれウマ【料理研究家】材料(1人前) 砂糖　大さじ1水(カラメル用)　小さじ1○けずり粉(魚粉)　大さじ1/2○...

お手軽味噌ラーメンに星2.5！家で作れる店の味！とんでもなく旨い【味噌ラーメン】作り方！

2023/1/30 ラーメン, YouTube, 作ってみた！（料理）, 評価★★

独学ラーメン店長油大さじ２刻みニンニク、ネギひき肉 150g玉ねぎ半分をスライス（1/4より少量でも可）ニンニク...

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読書メモ：『１日１つ、なしとげる！　米海軍特殊部隊ＳＥＡＬｓの教え』（ウィリアム・Ｈ・マクレイヴン, 斎藤栄一郎著）

2023/1/29 書評★★★★, 読書日記：書評

日1つ、なしとげる-米海軍特殊部隊SEALsの教え-ウィリアム-エイチ・マクレイヴン/dp/4062208172 「人生は困難の...

寒い日におすすめ！星2.4！ワンタンスープの作り方

2023/1/28 豚肉, 鶏肉, おかず・つまみ, 作ってみた！（料理）, 評価★★

ばじるんキッチン温かいスープが美味しい季節ですね。ワンタンのツルッとした食感も美味しさのひとつ。簡単なので、一...

揚げワンタンがパリパリ。星2.5！俺たちの町中華！【揚げワンタンとワンタン麺】作って食べたら腹いっぱいになったよ。

2023/1/27 ラーメン, 豚肉, 鶏肉, おかず・つまみ, 作ってみた！（料理）, 評価★★

まかないチャレンジ! 【材料】ワンタンの皮　　　　　　１p豚ひき肉　　　　　　　　１２０g長ネギミジン　　　　　　２０g...

トマト感✕バター感 = 星3つ！【シェフが教える】フライパン1つで作る最高においしい “海老のトマトクリームパスタ”

2023/1/26 YouTube, 作ってみた！（料理）, パスタ, 評価★★★

鳥羽周作のシズるチャンネル ▷材料(2人前)1人前の場合は水320ccに・オリーブオイル　大さじ1.5・ニンニク...

ちょうどいい味に星2.5！プロが教える鮭チャーハンの作り方/鉄板焼きのプロの一押しレシピ

2023/1/25 YouTube, 作ってみた！（料理）, ご飯系

ミニマリスト食堂【材料　2人前】サラダ油　大さじ1マヨネーズ　大さじ1鮭切り身　2切れ卵　2個鶏がらスープの素...

ポイントは水分とケチャップの量！星2.7！【これが一番ウマいと思います】自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性が、炙りナポリタンで優勝する動画です。

2023/1/24 作ってみた！（料理）, パスタ, 評価★★

とっくんのYouTubeチャンネル【材料】・オリーブオイル　大さじ1・シャウエッセン　4本(斜め切り) ...

かんたん油そばに星2.7！【度肝を抜かれる旨さ】超簡単！香りと旨味の大渋滞！『無限ネギ豚油そば』の作り方

2023/1/23 豚肉, おかず・つまみ, YouTube, 作ってみた！（料理）, だれウマ学生筋肉料理人さん, 評価★★

だれウマごま油　大さじ2豚バラ肉(適当な大きさに切っておく)　60g長ネギ(微塵切りにする)　1/2本 ...

小腹がすいた時にもGood！星2.8！材料はたったの一つだけ！最高のおつまみ！えのきパリパリ生姜焼きの作り方！

2023/1/22 おかず・つまみ, YouTube, 作ってみた！（料理）, 評価★★

けんますクッキングえのき　　　　　　1袋生姜　　　　　　　適量調味料一覧！（えのきを調味料に漬け、片栗粉をつけ...