けんますクッキング
【材料一覧】
オリーブオイル 大さじ1杯半
ニンニク 1欠片（みじん切り）
豚挽肉 150g
ナス 1本
玉ねぎ 1/4個
豆板醤 小さじ1杯
甜麺醤 小さじ1杯半
→ お皿に取り出す
水 300cc
トマト缶 120g
パスタ 1人前
→ パスタが茹で上がったら、具材と混ぜる
塩 適量
万能ネギ 適量
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
豆板醤と甜麺醤のコンビは、トマトよりもクッキリ味わいが出て「中華風パスタ」といったテイストです。
最後に味を決めるのは塩加減です。気持ち控えめにお塩を入れてから、徐々に足していくと好みの味に仕上がります。
ひき肉は控えめに、茄子と玉葱を多めにしたのですが炭水化物が多めなパスタが、気持ちヘルシーに仕上がりました。
けんますクッキングさん、かんたんレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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