https://www.youtube.com/shorts/0Y6NnBHcc9w
簡単うまレシピ
【材料】1人前
・★緑豆春雨(乾燥)…25g
・★キムチ…70g
・★鶏ひき肉…20g
・★鶏ガラスープの素…小さじ1強
・★ごま油…小さじ1/2
・★豆乳…250ml(ちょい濃厚にしたい場合は225ml)
・すりごま…小さじ1.5
・小ネギ…お好み
・ラー油…お好み
【作り方】
1.耐熱容器に★を入れる(鶏ひき肉は薄く引き伸ばすと火が通りやすい)
2.ふんわりラップをして、レンジ600Wで4分温める
3.最後によく混ぜてから、すりごま・小ネギ・ラー油をトッピングしたら完成
※途中2分くらいで一度取り出して全体をかき混ぜると、鶏ひき肉に火が通りやすく、吹きこぼれも防げます!
※鶏ひき肉がまだ赤い場合は、追加で30秒ずつ温めてください!
※吹きこぼれの恐れがあるので、余裕のある容器を使ってください!
※動画の容量は2人前です(2人で食べるため)
作ってみたよ!
晩ごはんに作ってみました!
健康診断が迫っているので、少しでも結果が良ければと思い、ヘルシーなレシピを食べ続けています。
今回のレシピは、ダイエットの定番である、鶏むね肉、春雨を使ったキムチ豆乳スープです。
鶏ガラスープのしっかりした美味しさを、鳥のひき肉がサポートし、キムチのピリ辛さとごまの風味がベストマッチ。
ダイエットフードとしてではなく、単品でもしっかり美味しい・食べた感のあるスープとしても合格です!
簡単うまレシピさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。