Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
思い立ったらすぐつくれるシリーズ！今回はカレールウを使った、簡単カレーです！
■合い挽き肉のキーマカレー風
【材料（2人分）】
・合い挽き肉：200g〜250g
・玉ねぎ：1/2個
・カレールウ：2皿分
・ウスターソース：大さじ１
・サラダ油：大さじ１
・水：1カップ
・福神漬け：大さじ２
・温かいご飯：お好み
・サラダ油、お好みの焼き野菜：各適宜
作ってみたよ！
近所で相挽き肉を半額で買ってきたのですが、鮮度が悪いのか少し癖のある味だったので、スパイス料理をと思い作ってみました。
作り方はとっても簡単。最近業務用インドカレーのルウを使っているのですが、相性バッチリ！
とても美味しく作ることができました。
福神漬けを刻んで先に入れるアイデアもGood！
カレーにパリッとした食感が加わって、美味しくいただくことができました。
コウケンテツさん、おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。