玉子素麺
・そうめん 100g
・卵白
・ごま油 小さじ1
・めんつゆ 大さじ1
・焼き肉タレ 大さじ2
・コチュジャン 3cm
・仕上げに卵黄、ネギ、ごま、ブラックペッパー
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
素麺アレンジでは、だいたい卵黄のみ使い、卵白は捨ててしまうのですが、今回のレシピは卵白も活用し、無駄が出ないことがポイントが高い。
肝心のお味も焼き肉ベースの、めんつゆの効いたタレが良い感じのバランスで、あっという間に完食しました!
gashi_kitchenさん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。