おうち中華のワタナベ「町中華再現レシピ」
10分あれば簡単に作れちゃう簡単ラーメンの作り方♪
トッピングはお任せです♪
味が変わってくるので味の強すぎないものをご使用ください！
おすすめはネギ/めんま/焼豚/味玉/のりです〜♪
☆醤油ラーメン
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材料/調味料
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スープのベース
○水 350cc
○料理酒 50cc
どんぶり調味料
○ラード 5センチ
○鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
○ほんだし 小さじ1
○あごだし 小さじ1
○醤油 小さじ2
作り方
①茹で用のお湯/スープのベースちん
②トッピング用意
③スープのベース手鍋でしっかり沸騰させ2分以上フツフツ/どんぶりに調味料用意
④麺茹でたら合わせて完成♪
作ってみたよ！
お昼ごはんに作ってみました！
丼に調味料を入れておくだけの、超簡単レシピが嬉しいラーメンです。
たっぷり入れた調理酒と出汁の素により、美味しさ想像以上でした。
メンマやチャーシューゆで卵を加えれば、立派な昼食の出来上がりです。
美味しくいただけました。
おうち中華のワタナベ「町中華再現レシピ」さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。