カンタン中華食堂 / テン
■食材(2人前)
・サラダ油 大さじ2（卵炒める時）
・卵 3つ
→ 先に卵を炒め半熟で皿に空ける。
・ごま油 大さじ1（しめじ炒める時）
・しめじ 1パック
・料理酒 大さじ1
・砂糖 小さじ半
・鶏ガラ 小さじ半
・こしょう ３振り
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・水 大さじ3（動画では大さじ２ですが3に変更お願いします）
・片栗粉 小さじ半
最後に卵を絡めて完成
作ってみたよ！
晩御飯の一品として作ってみました！
材料は卵としめじだけですが、想像以上に美味しいです。
ゆるふわ卵に鶏ガラスープのだしがしっかり効いていて、美味しくいただけました！
カンタン中華食堂 / テンさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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