毎日中華
柔らか〜い熱々の豆腐とぷりぷりの椎茸が好相性!こくうまのタレを絡めてどうぞ。
※材料※
・油大さじ1
・にんにく 1カケ(みじん切り)
・生姜 3g(みじん切り)
・豆板醤小さじ1
・椎茸 3個(スライス)
・水100cc
・醤油大さじ1
・ポン酢大さじ2/3
・砂糖小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1
・木綿豆腐 1丁(さいの目切り)
※水溶き片栗粉
・水大さじ2
・片栗粉小さじ1
・小葱適量
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
材料は椎茸とお豆腐だけですが、しっかりとご飯のおかずの一品になる料理です。
脂分も少なく、ヘルシーさもGood!
「ものすごく美味しい」わけではないのですが、おかずの一品として安心する味です。
毎日中華さん、お手軽レシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
リンク
リンク