まるみキッチン【簡単レシピ】
めんつゆに味噌とマヨを加えることで濃厚かつまろやかなコクあるつけダレが爆誕します!
お家にある調味料だけで簡単に作れるので騙されたと思ってぜひお試しください!
【材料】
冷凍うどん 1玉
めんつゆ 大さじ5
(2倍濃縮)
水 大さじ5(大さじ8推奨)
白ごま 大さじ1
マヨ 大さじ1
味噌 小さじ1
ラー油 適量
※ゆでたまご
※きざみねぎ
【作り方】
①冷凍うどんを規定時間チンして冷水でサッと〆る
②めんつゆ、白ごま、マヨ、味噌、ラー油を混ぜる
※辛いのが苦手な人はラー油をごま油に置き換えるのもおすすめ
③お皿へ盛り付けたらお好みでゆでたまごやきざみねぎを添えて完成
作ってみたよ!
休日の食事として早速作ってみました!
ラー油のピリ辛がポイントになります。
基本的につけダレなので、暑い日が多いと思いますが、暑い日にはラー油を多めに、少し涼しい日にはごま油に変えたりアレンジできそうです。
まるみキッチンさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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