maki.recipe
【食べる担々春雨スープ】
包丁なしでサクッと作れる、旨味たっぷりのおかずスープ。
1人あたりたった20gの春雨で、ごはん1杯分くらいの食べ応え!お米に比べてかなりヘルシーです。
ピリッと辛くて寒い日や、食欲がないときにもおすすめです◎
⚫︎材料(2人分)
A豚ひき肉 100g
A豆板醤 小さじ1
B水 500ml
B緑豆春雨 40g
火を止めてから以下を入れる
B味噌 大さじ1
B鶏ガラスープの素 大さじ1
Bしょうゆ 小さじ1
・にら 5本
・いりごま 大さじ1
・ごま油 小さじ1
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
春雨を麺にして食べるスープなので、糖質制限中のダイエットでも食べられることが嬉しい。
ピリリと辛い担々麺風テイストで、美味しくいただけました!
maki.recipeさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。