ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【材料】二人前
中華麺 ２玉
ハム 3枚
玉子 ２個
キュウリ １/２本
トマト １個
キムチ てきりょう🩷
万能ネギ てきりょう❤️
白ゴマ てきりょう♡
刻み海苔
【冷やし中華のタレ】
麺つゆ １００cc
水 １００cc
お酢 大さじ３
蜂蜜or砂糖 大さじ１
ごま油 大さじ１/２
作ってみたよ！
お昼御飯として作ってみました！
ふつうの「冷やし中華のたれ」が苦手で、上位互換レシピを探していましたがまさにピッタリです。
麺つゆがベースなので、しっかり出しが効いていて、甘さや酸っぱさの調整も自由自在。
甘さを抑えて、味を確かめながらお酢をいれると、ちょうどよい味わいになりました。
「冷やし中華の自分レシピ」として、活躍できそうです。
まかないチャレンジ!さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。