煮詰めたケチャップの旨味に驚くはず。フォロワーさんのリピート率がすごいので動画にしました。動画内でずっと旨いしか言わなくてすいません…けど旨いんす…
【至高のナポリタン】
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のナポリタン】
サラダ油 小さじ２
ウインナー ３本（５０グラムほど）
玉ねぎ 1/4個（５０グラムほど）
ケチャップ 大さじ４（６０グラム） → 煮詰めて水気を飛ばすまで炒める。
マッシュルーム ２個（５０グラムほど）
ピーマン 小さめの物で １個
バター １０グラム
パスタ １００グラム
塩 適量（おすましぐらいの濃さにして、パスタを茹でる）
★お好みで
粉チーズ、乾燥パセリ
作ってみたよ！
いままでナポリタンは見様見真似で作ってみましたが、リュウジさんの「ケチャップ煮詰法」を試してみました。
肝心のお味ですが「まさにナポリタン！」といった味付けですが、特にケチャップ味が絶品です！
ケチャップを煮詰めることで酸味が飛び、すこし焦げるくらいの香ばしさがこのナポリタンを一段上の味付けにしています。
我が家のナポリタンレシピの定番になりました！
評価は3段階中の4！（笑）
リュウジさん、おいしいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。