Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
今回のコウケンテツキッチンは、乾麺でつくる簡単ひんやりきつねうどん!
【材料(2人分)】
・うどん(乾麺):2人分
・油揚げ:2枚
・めんつゆ(かけつゆの濃さにしたもの):適宜
・ねぎの小口切り:適宜
・しょうがのすりおろし:1かけ
●煮汁
・めんつゆ(2倍希釈):大さじ2
・砂糖:大さじ1/2
・水:大さじ4~5
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
簡単にできるお揚げのレシピですが、乗せるだけでうどんがワンランクアップします。
素麺でも試してみましたが、麺つゆのみの素麺よりも、コクが有り、タンパク質の摂取にもなり美味しくいただけました。
コスパ抜群のレシピで、また作ってみます。
コウケンテツさん、かんたんおいしいレシピをありがとうございました!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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