Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
今回のコウケンテツキッチンは、はじめましてのつけ麺レシピ！
手軽にできて、まるでお店の味になる豚もやしつけ麺をご紹介！
【材料（2人分）】
・ごま油：大さじ1
・豚バラ薄切り肉：100g
・長ねぎ：1/2本（小口切り）
・麺つゆ（2倍希釈）：100ml
・水：100ml
・もやし：1/2袋
・白すりごま：大さじ1
・つけ麺用中華麺：2玉
※冷やし中華用麺や冷凍うどんでもOK
・お好みでラー油、仕上げ用のすりごま、粗びきこしょう：各適宜
作ってみたよ！
今日のお昼ごはんに作ってみました！
つまり「そば・ラーメン」です。
めんつゆベースのスープにラーメンを入れるので、和風ラーメンと言っても良いかもしれません。
めんつゆ自体がある程度完成された味のなので、美味しくいただけました。
「ホッとするラーメン」が食べたいときには良いレシピだと思います。
コウケンテツさん、簡単おいしいレシピをありがとうございました！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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