バランスの良さに星2.9!サッポロ一番塩らーめんが1000倍ウマくなる最強アレンジ『冷やし塩ラーメン』の作り方

サッポロ一番塩らーめんが1000倍ウマくなる最強アレンジ『冷やし塩ラーメン』の作り方

だれウマ【料理研究家】

材料(1人前)

豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
塩(豚肉用) ひとつまみ

サッポロ一番塩ラーメン 1袋

冷水 220ml
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ
魚粉 小さじ1
白だし 小さじ1
お酢 小さじ1
氷(あれば) 2~3個
長ネギ 10cm

ごま油 大さじ1

おすすめトッピング
半熟卵 1個
メンマ 適量
すだち(レモン) 適量

作ってみたよ!

お昼ご飯に作ってみました!

袋ラーメンだけではバランスが悪いですが、今回のレシピはゆで卵・豚肉・長ネギなどバランスが良い。

ベースの味に加えて、魚粉だし・お酢・白だしの旨味たっぷりのスープで美味しくいただけました!

だれウマ料理研究家さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。