材料(1人前)
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
塩(豚肉用) ひとつまみ
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
冷水 220ml
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ
魚粉 小さじ1
白だし 小さじ1
お酢 小さじ1
氷(あれば) 2~3個
長ネギ 10cm
ごま油 大さじ1
おすすめトッピング
半熟卵 1個
メンマ 適量
すだち(レモン) 適量
作ってみたよ!
お昼ご飯に作ってみました!
袋ラーメンだけではバランスが悪いですが、今回のレシピはゆで卵・豚肉・長ネギなどバランスが良い。
ベースの味に加えて、魚粉だし・お酢・白だしの旨味たっぷりのスープで美味しくいただけました!
だれウマ料理研究家さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。