材料(1人前)
鶏もも肉 1枚
以下を混ぜたタレに、15分つける
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
おろしニンニク 1/2片(チューブ3cm)
○ブラックペッパー 適量
ごま油 大さじ1/2
片栗粉(衣用) 大さじ3
サラダ油 大さじ2
作ってみたよ！
お昼ご飯に作ってみました！
少量の油で、ザクザクの焼き唐揚げができます。
たくさんの油を使わないので油に使っているという感じがなく、ヘルシーな感じもGood.
肝心のお味も、あっさりとした醤油ベースのソースの中に、ニンニクの美味しさ・黒こしょうのぴりりとした美味しさがバランスよく調和し、あっという間に食べてしまいました！
だれウマ料理研究家さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。