材料(4人前)
オリーブオイル 大さじ1/2
ニンニク(潰す) 1片
厚切りベーコン(1cmの短冊切り) 100g以上
ウィンナー 6本以上(4本ぐらいは、小口切り)
新玉ねぎ 2個(縦半分に切り、塩をふる)
白ワイン(料理酒) 100ml
水 800ml
顆粒コンソメ 大さじ1
EXVオリーブオイル 適量
ブラックペッパー 適量
ドライパセリ 適量
作ってみたよ!
玉ねぎを大量にいただき、作ってみました。
コンソメの出汁と、ソーセージ・ベーコンの旨味の組み合わせは誰もが好きな味です。
熱を入れた玉ねぎは甘く、柔らかくなり、美味しくいただけました。
だれウマ【料理研究家】さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。