だれウマ【料理研究家】
— 材料(1人前) —
長ネギ(微塵切り) 1/2本
砂糖 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
おろしニンニク 1/2片(チューブは3cm絞る)
白だし 大さじ1/2
レモン(絞る) 1/6個(小さじ1)
そうめん 100g
ブラックペッパー 適量
お好みでラー油
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
午後から歯医者に行く予定があったので、にんにく省いたのですが、予想以上に美味しかったです!
鶏ガラ旨味とネギのシャキシャキ感にブラックペッパーがアクセントになり、あっという間に食べてしまいました。
お手軽さと美味しさのベストバランスです。
ラー油での味変もバッチリ決まって満足しました!
今度はにんにくを入れて試してみます!
だれウマ【料理研究家】さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
今回使った調味料はこちら
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